メープルウォーターをご存知ですか？
メープルシロップなら聞いたことあるし、食べたこともあるけど、メープルウォーター？という方も多いかもしれません。
メープルシロップのイメージからか見るからに味は甘くて、糖質が多く含まれていそうな名前ですが、ダイエット中でも大丈夫・・・？
カロリーや効果、使い方、飲み方なども気になりますよね。
そこで今回は『メープルウォーターの糖質、カロリーや味、効果、使い方、飲み方』をご紹介いたします。
メープルウォーターとは
メープルウォーターとはカエデの樹液です。
メープルウォーターのはじまりはカナダの原住民がカエデの樹液を飲んだことがはじまりとされています。
メープルといえばメープルシロップのほうが馴染み深いかもしれません。
スーパーでメープルシロップを見かけると大抵カエデの葉のマークがパッケージに記載されていますよね。
メープルシロップはカエデの樹液であるメープルウォーターを煮詰めて水分を飛ばしたもので、一本の木からおよそ１Lほどしか採れないといわれています。
ホットケーキにかけたり、アイスにかけたりと、メープルシロップの用途は思いつきますが、メープルウォーターはいったいどうやって使うのか、シロップだとカロリー高いけどウォーターはどうなの？といった疑問に以下でお答えしてきます！
さっそく見ていきましょう。
メープルウォーターの糖質、カロリー、効果など
このメープルシロップ、現在じわじわと注目度が上昇中。
というのも、イギリスの有名なシェフが今後注目されるであろう食材の中にメープルウォーターを挙げたからです！
そして現在、美容健康を気にする人の間で広まりつつあるというわけなんです。
メープルウォーターにはビタミン(B1,B2,ナイアシン)、ミネラル(カリウム、亜鉛、カルシウム、マンガン)、アミノ酸、ポリフェノールなどなど、実に50種類近くの栄養素が含まれています。
カロリーは100mlあたり約8kcalと想像以上に低カロリー！
人気のココナツウォーターに比べ、カロリーも糖質も半分以下なんです。
そのため、ダイエット中で甘いものがどうしても食べたいときにチョコレートなど高カロリーなものに手を出すことなく甘さを味わえる！
ダイエット中の救世主でもあるのです。
また、メープルウォーターにはアブシシン酸(ABA)といわれる植物ホルモンが含まれます。
この植物ホルモンが免疫力向上や血糖値のコントロールに働きます。
ほかのスーパーフードやドリンクではなかなか含まれない栄養素の1つです。
さらに「ナイアシン」という栄養素もメープルウォーターには含まれ、これが美肌美容効果を発揮し、アンチエイジングにも期待できるのです。
先ほど述べたとおり、ビタミンも豊富に含まれているため、抗酸化作用も発揮され、アンチエイジングや美容効果がより発揮されるというわけなんです。
ビタミンやミネラルは代謝促進にも働き、若さを保つのには不可欠な栄養素でありながら、不足してしまいがちなのが難点ですよね。
でも、そんな悩みも今日でお別れ。
メープルウォーターをかしこく利用して、足りない分を補ってしまいましょう！
では、どうやって補えばいいのか！次の章でご紹介いたします。
メープルウォーターの味、使い方・飲み方
メープルウォーターの味はメープルシロップを薄めたもの、そのもの。
何と言っても、メープルシロップはメープルウォーターから水分を蒸発させたものですからね。
似たものにココナツウォーターがありますが、ココナツには独特の香りや甘さがありますよね。
そういった香りや甘さが苦手な方も、クセのないほのかな甘みのメープルウォーターなら気軽に使えるのではないでしょうか！
ではそのメープルウォーター、そもそも入手できるの？という疑問がありますよね。
現在では成城石井やKALDI（カルディ）など輸入品を多く取り扱うお店では見かける機会が増えてきました。
しかし、そういったお店が近くにない方は見かけたときに一気に買ってしまいたい！
でも、まとめ買いすると重くなってしまってちょっと大変ですよね。
そんな時は通販！
Amazonや楽天などでは常に取り扱っています。
ネットで購入する際は、きちんと純正で100％と認められているものを選ぶのがポイントですよ。
そして手に入れるところまで来たら今度は飲み方！
メープルウォーターを使ったレシピはたくさんあり、主に飲み物に混ぜる方が多いようです。
コーヒーや紅茶にお砂糖替わりに混ぜてもローカロリーでおいしくいただけます。
ほかにも、メープルウォーターに好きなジュースや果汁を混ぜ、炭酸水で割ったドリンクのレシピなど、たくさんの用途があり、使い道に困ることはありません。
メープルウォーターメインのドリンクもよし、普段飲むドリンクに混ぜて甘さを調節するのもよし、と使い勝手も◎
ほかの味気ないダイエット飲料に比べ甘みもありおいしく、簡単に飲めて、さらに美容効果も得られるとはうれしいことです！
ぜひ、一度、KALDI（カルディ）などで見かけた際は飲んでみてくださいね！
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