CATEGORY フルーツ

あんず（杏）は酸味が強くさわやかな味をしていて、お酒やお菓子などさまざまな食べられ方をしています。旬の時期になると果実酒にしたりジャムにするという方も多いのではないでしょうか。 あんずは栄養素が豊富でさまざまな効果がある…

カシスというと、お酒の場で「カシスオレンジ」や「カシスソーダ」など、甘さとさわやかさのある味で、女性に人気のカクテルのイメージが強いですよね。 ベリー系のフルーツの一つで、美味しいだけではなく栄養素がしっかりと含まれてお…

夏の時期になると、南国のトロピカルフルーツが食べたくなってきますよね。 ライチも夏が旬のトロピカルフルーツの一つで、独特の香りとバランスの取れた味で好きな方も多いのではないでしょうか。 実はこのライチ、女性に嬉しい栄養や…

真っ赤な実を持ち、つぶつぶが集まった外見をしているザクロ。さわやかな酸味と甘味のあるこのフルーツは世界中で食べられている果物です。 美肌や美髪など美容への効果や健康に効果があり、「女性の果実」と呼ばれるほど、女性に嬉しい…

甘いケーキにアクセントを与えるイメージのあるラズベリー。ケーキやムースなど甘いお菓子が苦手な方でも、ラズベリーが乗って酸味のあるものは大丈夫！という方も多いですよね。ラズベリーのタルトは酸味と甘味が絶妙で男性にも人気のス…

パンケーキやスイーツをさっぱりと食べられるように添えられているクランベリー。 実は栄養が豊富で、女性に嬉しい美容効果や目にも良いなど様々な効能があるのをご存知でしょうか？ 酸味や苦味が強いのでそのままでは食べることは少な…

ハスカップという果物をご存知でしょうか？ 北海道のみで収穫されているため、あまり馴染みのない方も多いかと思いますが、見た目は細長いブルーベリーのような果物で、北海道の特産品です。 北海道に行ったことがある方でしたら、酸っ…

今、話題のフルーツハーブ、「サンザシ」をご存知でしょうか。 アセロラのように小さな赤い実をつけて、植物園や盆栽など観賞用としても愛されている植物ですが、実はさまざまな効能があり、美肌や美髪など美容効果が高く、さらには花粉…