酒粕のカロリーは高い？太る？気になる糖質や効能、効果、栄養まとめ！
一時期、「酒粕ダイエット」なんていうものも流行り、酒粕は健康、美容には欠かせない食材として有名となりました。 しかし、よくよく考えてみると酒粕はお米が原料です。 それなら結構カロリーも高いはずですし、糖質もたっぷり含まれ…
ドライいちじくの栄養、効果効能！気になるカロリーは？便秘、妊娠中に良い？
みなさん、「いちじく」という名前はご存じだと思いますが、食べたことはありますか？ スーパーでたま～に見かけるけど、食べ方が分からないし・・・ と思ってついつい素通りしてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし…
タロイモとは？栄養、効果、ヤムイモとの違いや主食の国は？
健康への意識が高まって、ハワイではヘルシーなオーガニックフードとして「タロイモ」が再注目されています。 世界でも主食としている国があるというほど、しっかりと栄養が詰まっていてヘルシーな食材なのですが、まだ日本ではタロイモ…
茶豆とは？枝豆との違いは？栄養、効果、茹で方は？
茶豆と枝豆の違いをご存知ですか？ スーパーに行くと枝豆の隣に並んでいるのでよく目にしますが、茶豆とは「見た目がそっくりなちょっと高価な枝豆」という認識だけで実際はどんな違いがあるのかわからないという方も多いのではないでし…
カカオニブとは？カカオマスとの違いや効果、栄養は？
カカオニブとは、栄養素が豊富で体に様々な良い効果をもたらしてくれるスーパーフードの一つです。 欧米諸国では広く知られているものの、日本ではまだ認知度が低いのが現状で、ご存じない方も多いのではないでしょうか。 しかし、是非…
